
Qui n’a pas rêvé d’inviter une star à sa table ? Ce fantasme inaccessible pour le commun des mortels est pourtant envisageable d’une autre façon, en goûtant le vin fabriqué avec amour par des célébrités férues de ce doux nectar. Les magasins « Vins de Stars », notamment celui de Juan-les-Pins, vous proposent dans leurs caves des domaines viticoles appartenant à des célébrités. Nous avons décidé à Stars-media de vous présenter le directeur de la boutique, Frédéric Gilbert, passionné de vins… et de leurs stars.
Bonjour Frédéric Gilbert, pourriez-vous présenter à mes lecteurs le concept « Vins de Stars » ?
Bonjour Laurent Amar, le concept est simple.
« Vins de Stars » s’est rapproché de tous les artistes propriétaires de vignobles afin de proposer à nos clients ces vins pas comme les autres, car ils appartiennent à des célébrités.
Comment expliquez-vous le fait que toutes ces célébrités aient décidé d’avoir leur propre domaine viticole ?
Ils sont avant tout passionnés, parfois de manière héréditaire comme Francis Ford Coppola ou Jean-Louis Trintignant.
« Vins de Stars » sélectionne donc parmi eux les plus impliqués dans le métier de vigneron.
Un vin de star est-il synonyme de qualité ou au contraire de simple coup marketing ?
Effectivement, il y a du marketing dans le vin, mais pas seulement dans celui des stars. Nous tenons à ce que la part de rêve continue à l’ouverture de la bouteille. C’est pourquoi notre sélection est sévère, nous les avons fait goûter à plusieurs membres de clubs œnologiques, des sommeliers, et nous n’avons gardé que les meilleurs.
Quels sont les vins de stars les plus connus ?

Le couple Pitt/Jolie a beaucoup fait parler de leur domaine Miraval, Depardieu est très médiatisé. Carole Bouquet a fait une émission télévisée sur son île de Pantelleria où elle produit son Passito, et en Californie, les vins de M. Coppola sont connus et reconnus.
Allez-vous enrichir votre réserve de vin avec de nouveaux domaines ?
Nous venons de rentrer le vin de Jean Alesi, un côtes-du-rhône de bonne garde, les vins de Toscane du réalisateur russe Nikita Mikhalkov ou encore la bière de Mathieu Ferré (fils de Léo).
Quels sont à vos yeux les meilleurs vins ? Quel conseil donneriez-vous à un client qui désire goûter un vin de star ?
Le meilleur rapport qualité/prix est celui de Jean-Louis Trintignant, un côtes-du-rhône bio très bien fait.
Le Saumur de Gérard Depardieu vaut largement des champagnes de renom, Pierre Richard possède une gamme si large que l’on y trouve forcément son bonheur.
La Diamond Collection des vins californiens de Coppola est à découvrir réellement… en fait tout est bon dans notre sélection !
Pour conclure, quel message adresseriez-vous à mes lecteurs ?
Venez goûter nos vins et donc, invitez une star à votre table ! (Rires)
Propos recueillis par Laurent Amar
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