Depuis 1822, la maison A L’OLIVIER cultive l’art de vivre méditerranéen à la française. Présente dans plus de 45 pays, elle dévoile ses dernières créations au TFWA 2026 à Cannes.
L’histoire commence dans le quartier du Marais, à Paris, en 1822, lorsqu’Eugène Popelin fonde la première échoppe proposant une sélection d’huiles d’olive. Très rapidement, les restaurateurs parisiens en font leur référence, séduits par la qualité et la régularité de ses crus. La boutique du Marais s’impose comme une adresse incontournable de la capitale et installe durablement A L’OLIVIER comme une référence de l’épicerie fine à Paris.
Le tournant niçois
L’installation des ateliers en Pays Niçois marque un tournant stratégique : en se rapprochant des oliveraies, la maison renforce son lien avec les producteurs et les origines, garantissant une sélection rigoureuse et une qualité constante au fil des récoltes. L’ouverture d’une boutique sur le marché des Fleurs à Nice vient ensuite consolider la présence de la marque dans le Sud de la France — un lieu emblématique, au cœur de la vie niçoise, qui incarne parfaitement l’esprit méditerranéen et l’authenticité de la maison.
Véritable pionnière, A L’OLIVIER crée les premières huiles d’olive infusées, ouvrant la voie à une nouvelle manière de cuisiner et de sublimer les plats. Cette innovation, devenue signature de la maison, témoigne d’un savoir-faire créatif et d’une volonté constante de réinventer les usages. En 2012, ses équipes d’ingénieurs internalisent dans les ateliers de l’arrière-pays niçois une technologie innovante qui préserve les arômes et les actifs naturels des plantes, sans dénaturation.
Une nouvelle ère
Aujourd’hui portée par FRENCH MEDITERRANEAN GOURMET SAS, dont Jean-Pierre Jouve anime et fédère les associés autour d’une vision commune — rendre incontournable la notoriété mondiale de cette maison prestigieuse —, la marque s’affirme comme une référence du goût à la française, présente dans plus de 45 pays.
Les nouveautés : quand l’audace rencontre la tradition
Le catalogue 2026 en apporte la preuve éclatante. La maison pousse son art de l’infusion vers de nouveaux sommets avec deux créations d’exception : l’huile d’olive au caviar « Caviar Édition » en bouteille Replica 100 ml (119,99 €), véritable manifeste du luxe alimentaire, et la moutarde au caviar en pot de grès 100 g (19,99 €) — un mariage inédit entre la moutarde de Dijon et la plus raffinée des gourmandises. Le coffret Créations Caviar, en édition limitée et disponible en précommande (159,59 €), s’annonce déjà comme le cadeau prestige de l’année.
Autre audace : l’huile d’olive au matcha, en édition limitée (23,90 €), qui confronte l’or vert méditerranéen aux vertus du thé vert japonais — une invitation au voyage entre deux cultures de bien-être. Plus classique mais tout aussi signature, l’huile d’olive vierge de la vallée des Baux-de-Provence, issue d’olives maturées AOP (24,95 €), incarne le terroir provençal dans toute sa pureté.
La collection Paprika fumé (huile d’olive en bidon 250 ml à 19,90 €, moutarde en pot de grès 100 g à 9,29 €) apporte quant à elle une note chaleureuse et boisée, idéale pour les grillades et les accords automnaux. Le coffret Replica Basilic, Citron & Truffe Noire (40,89 €) rassemble les trois infusions emblématiques de la maison, tandis que le coffret Signature Élixirs Aromatiques (39,89 €) célèbre l’art de la dégustation.
L’art de vivre en épicerie fine
A L’OLIVIER confirme aussi sa vocation de garde-manger méditerranéen : crème de courgette parmesan & basilic, délice d’artichaut à la truffe noire (12,90 €), confit d’aubergine chèvre & origan, houmous à l’ail (8,75 € les 120 g), herbes de Provence de qualité supérieure en pochon de lin (9,48 €)… Sans oublier la moutarde de Dijon « 1822 » (5,50 € les 200 g), clin d’œil direct à l’année de fondation, et les pâtes artisanales italiennes — fusilloni, calamarata, spaghettoni, tortiglioni (8,49 € les 500 g) — qui prolongent la table méditerranéenne au-delà de l’huile.
Une gamme complète qui sublime l’art de vivre à la française, du quotidien gastronomique au cadeau d’exception.
Rendez-vous au TFWA 2026 à Cannes
C’est au TFWA 2026 à Cannes, le rendez-vous mondial du travel retail et des marques premium, qu’A L’OLIVIER présenté cette nouvelle collection aux acheteurs et distributeurs internationaux. Une présence stratégique pour une maison qui, après deux siècles d’histoire parisienne et niçoise, entend bien continuer d’écrire le goût méditerranéen sur les cinq continents.
Deux cents ans après Eugène Popelin, l’huile d’olive a trouvé ses lettres de noblesse — et elle n’a pas fini de surprendre.
La rédaction
